Jednym z moich ulubionych bezmięsnych dań kuchni albańskiej jest zapiekanka makaronowa, czyli Pastiço. Najlepszą i tak robi mama mojego partnera, ale nie wiem czy to za sprawą sera, czy tego, że…
-
-
W tym roku jeśli chodzi o prezenty gwiazdkowe stawiam na HAND MADE! Po pierwszerękodzieło jest moją zaniedbaną pasją, więc tworzenie dla innych będzie dobrymwarsztatem, a po drugie da to trochę ulgi…
-
Naj…… pora roku. Nadeszła jesień, będziemy więcej czasu spędzać w domu i muszę przyznać, że zakiełkowało w mojej głowie trochę planów. Zaczęłam planować co chcę zrobić, nad czym chcę popracować, w…
-
Tespishte Ciastka te znane są w Kosowie jak i w północnej części Albanii, myślę, że jeszcze gdzieś na Bałkanach można by je znaleźć. Zwyczajowo przygotowywane są na specjalne okazje takie jak…
-
Kuchnia albańska jest bardzo prosta, jeśli nie wierzycie mi na słowo to już wkrótce nastąpi sprzedaż mojego ebooka i będzie mogli się przekonać sami. Na tą chwile mam dla Was mały…
-
Niedawno poznaliśmy jak to jest z tą kawą na Bałkanach, teraz idziemy trochę dalej. Poznamy kulturę picia kawy i poznajmy jak to robią Włosi, czyli ich kawa na stojąco. Co do…
-
Kult picia kawy na Bałkanach to coś to trzeba zobaczyć, ba! Tego trzeba spróbować! Poznaj jak smakuje kawa w Bałkanach i nie tylko. …
-
Biorę pod lupę dziewczyny, które tak jak mnie ciągnie do Albanii. Wpadnij i poznaj ich historię…
-
Biorę pod lupę dziewczyny, które tak jak mnie ciągnie do Albanii. Wpadnij i poznaj ich historię. …
-
Czasem cieżko dostępne, ale warte zachodu. Miejsca które warto odwiedzić za ich autentyczność i serce, które wkładają właściciele tych pięknych agroturystycznych miejsc na północy Albanii.…