0
Browsing Tag

kuchnia albańska

Albania Kuchnie świata

Fërgesë, czyli smażone warzywa z serem

Kuchnia albańska jest bardzo prosta, jeśli nie wierzycie mi na słowo to już wkrótce nastąpi sprzedaż mojego ebooka i będzie mogli się przekonać sami. Na tą chwile mam dla Was mały przedsmak. Ale też tu podzielę się z Wami…

Kuchnie świata

Co jedzą w Albanii? Przepisy na domowy albański obiad.

Kuchnia albańska jest bardzo zbliżona do greckiej i tureckiej, a jej specyfika różni się od regionu. Wszędzie znajdziemy twarde, białe sery, domowe jogurty, pieczone byrki. Prawie do każdego dania będzię towarzyszyć chleb,  pokrojone warzywa z solą i oregano oraz…