Jednym z moich ulubionych bezmięsnych dań kuchni albańskiej jest zapiekanka makaronowa, czyli Pastiço. Najlepszą i tak robi mama mojego partnera, ale nie wiem czy to za sprawą sera, czy tego, że nie żałuje oliwy 😉 Ale gonię ją w…
Browsing Tag
bałkańskie przysmaki
Albania Kuchnie świata
Bałkański smak słodkości. Trilece, czyli biszkoptowe ciasto nasączone mlekiem i polane karmelem.
Przepis na trilece, czyli przepyszny mleczny biszkopt z karmelem, przysmak z Albanii…