Kuchnie świata

Smak Albanii, czyli przepyszne śniadanie.

Śniadanie! Jak to mówią “śniadanie najważniejszą częścią dnia” ja się tego trzymam i nigdy nie wychodzę z domu bez śniadania. Gdy mam więcej czasu lubię przygotować sobie coś co wygląda i smakuje pysznie, a jeszcze więcej radości sprawia mi…

Kuchnie świata

Co jedzą w Albanii? Czy domowy albański obiad.

Kuchnia albańska jest bardzo zbliżona do greckiej i tureckiej, a jej specyfika różni się od regionu. Wszędzie znajdziemy twarde, białe sery, domowe jogurty, pieczone byrki. Prawie do każdego dania będzię towarzyszyć chleb,  pokrojone warzywa z solą i oregano oraz…

Polska

Lublin

Przepiękne miasto na wschodzie Polski, ze zwariowanym dworcem autobusowym, przepełnionym ludźmi i autokarami na Ukrainę. Muszę przyznać, że wizyta na Dworcu PKS była dla mnie dużym wyzwaniem. Nie miałam pojęcia skąd Ci wszyscy ludzie wiedzą gdzie mają iść, na…

Refleksje

Fotograficzne podsumowanie 2017

          Styczeń  Forum Romanum. Rzym.  Kawiarnia przy Kapitolu. Rzym.   Luty  Rynek Starego Miasta. Jelenia Góra.   Marzec    Szklarska Poręba.   Kwiecień  Celebrowanie odebranego paszportu. Poznań. Mýtiny. Czechy.   Stary Rynek z Franiem. Poznań.…

Albania

Albania. Mój artykuł z magazynu “Na Przejazd”.

  Jest to mały kraj, który ma bardzo wiele do zaoferowania. Jeśli lubicie góry – znajdziecie coś dla siebie! Jeśli lubicie morze, to tym bardziej znajdziecie coś dla siebie. Albania, bo o niej mowa, jest najwyżej wzniesionym krajem Europy,…

Refleksje

Moc marzeń.

Wiele osób w ostatnim czasie pytało mnie: Gdzie moja kolejna podróż, w tym nawet Martyna Wojciechowska (podczas spotkania na Targach Podróżniczych) i  przyznam szczerze, że pytanie banalne, ale nie znałam odpowiedzi. Wiedziałam, że chcę na pewno wrócić do Albanii,…

Refleksje

O tym się m(nie)j mówi, czyli ciemna strona podróżowania.

W Internecie czytam tylko o podróżowaniu w superlatywach. Czy podróżowanie to faktycznie zbiór tylko pozytywnych i przyjemnych emocji/wspomnień? Czy zawsze jest tak kolorowo, jak na tych pięknych zdjęciach?   Podróżowanie ma w sobie moc, to jest pewne. Nawet gdy…