Niedawno poznaliśmy jak to jest z tą kawą na Bałkanach, teraz idziemy trochę dalej. Poznamy kulturę picia kawy i poznajmy jak to robią Włosi, czyli ich kawa na stojąco. Co do…
Browsing Category
Kuchnie świata
-
-
Bardzo proste i szybkie danie na obiad, czy kolację i doskonałe, żeby zapakować na wynos do pracy. Cały sekret tego warzywnego przepisu to oliwa z oliwek i pietruszka z koperkiem. Jest…
-
Byrek kojarzy się nam z Bałkanami. Ile gospodyń tyle przepisów i sekretów na najlepszy z nich. Ja ujawnię Wam jeden z nich, prosto z albańskiej kuchni. …
-
Jeśli jesteś w Sarandzie i zastanawiasz się gdzie i co zjeść, to na pewno tu znajdziesz smaczną odpowiedz. …
-
Alternatywa zamiast pierników na Święta. Gwarantuję Ci, że te ciasteczka podbiją Twoje serce.…
-
W kuchni czasami lubię zrobić coś wykwintnego, co wymaga dużo czasu, ale często też stawiam na prostotę. W przypadku tej zupy króluje właśnie prostota, wymaga tylko kilku składników, jest bardzo smaczna…
-
Albania Kuchnie świataBałkański smak słodkości. Trilece, czyli biszkoptowe ciasto nasączone mlekiem i polane karmelem.
Przepis na trilece, czyli przepyszny mleczny biszkopt z karmelem, przysmak z Albanii…
-
Albania Kuchnie świataZupa z kurczakiem, jajkiem i cytryną, czyli „Supë pulë me vezë e limon” po albańsku.
Mam dla Was przepis na bardzo nietypową, ale smaczna zupę. Swoją wyjątkowość zawdzięcza jajku i cytrynie, które się do niej dodaje, brzmi dość dziwnie, ale smakuje pysznie. Musicie sprawdzić sami! Idealna…
-
Na szczycie moich kulinarnych faworytów rywalizuje kuchnia włoska, o której mogliście przeczytać tu: https://kamomil.pl/2018/02/22/wloski-smak-czyli-makaronlove/ oraz grecka! Ta druga jednak chyba bliższa memu sercu. Pomimo, że do Grecji jest kawałek drogi to często…
-
Kuchnia włoska to jedna z moich ulubionych. Gdy byłam w Rzymie codziennie na obiad jadłam makaron, a na kolację pizzę. Będąc we Włoszech nie czuję się żadnych wyrzutów sumienia, po takich…
