Wszyscy biorą się za pieczenie pierników, czy tam już dawno pieczenie ich mają za sobą, a ja wczoraj późnym wieczorem włączyłam mikser i zrobiłam moje ulubione ciastka. Greckie Kourabiedes są tradycyjnymi, świątecznymi, kruchymi ciastkami z migdałami, obsypane cukrem pudrem, białe niczym śnieg, stanowią świąteczny zwyczaj w greckich domach podczas Świąt Bożego …
Na szczycie moich kulinarnych faworytów rywalizuje kuchnia włoska, o której mogliście przeczytać tu: https://kamomil.pl/2018/02/22/wloski-smak-czyli-makaronlove/ oraz grecka! Ta druga jednak chyba bliższa memu sercu. Pomimo, że do Grecji jest kawałek drogi to często się tam przenoszę, jak nie do Mykonos- czyli tawerny w centrum Poznania (Plac Wolności 14), to organizuję sobie ucztę w …
Kofru, grecka wyspa znajdująca się na tuż przy Albanii otoczona Morzem Jońskim. Będąc tam pierwszy raz muszę przyznać, że nie czułam się jak w typowej Grecji którą znam z opowiadań i zdjęć, czy z poprzedniej wizyty na Krecie, a to dlatego, że architektura tej wyspy jest pełna wpływów włoskiego renesansu …
Moje wielkie greckie wakacje, czyli spełniania marzeń ciąg dalszy! Od czego się zaczęło? 9 lat temu poszłam z tatą do kina na musical „Mamma Mia”, wiedziałam tylko, że muzyka z tego filmu pochodzi z repertuaru znanego zespołu ABBA, a że lubiłam lata 80-te, byłam przekonana, że będzie mi się podobać. …
