Smak Albanii, czyli przepyszne śniadanie.

Jak to mówią „śniadanie najważniejszą częścią dnia” ja się tego trzymam i nigdy nie wychodzę z domu bez śniadania. Gdy mam więcej czasu lubię przygotować sobie coś co wygląda i smakuje pysznie, a jeszcze więcej radości sprawia mi przyrządzanie jedzenia dla innych 🙂 Ostatnio na śniadaniowym stole gościły albańskie przysmaki …

Twoje wakacje w Albanii- Saranda.

O Albanii coraz głośniej. Jeśli myślicie by odwiedzić ten kraj to ja Wam to ułatwię. Znajdziecie tu ofertę noclegów w najbardziej malowniczej miejscowości na południu Albanii, w miejscowości Saranda. Jeśli nie lubicie zatłoczonych hoteli z opcją all-inclusive i chcecie spróbować tutejsze albańskie śniadanie od prawdziwej gospodyni, a waszą preferencją jest …

Domowy albański obiad.

Kuchnia albańska jest bardzo zbliżona do greckiej i tureckiej, a jej specyfika różni się od regionu. Wszędzie znajdziemy twarde, białe sery, domowe jogurty, pieczone byrki. Prawie do każdego dania będzię towarzyszyć chleb,  pokrojone warzywa z solą i oregano oraz dużą ilością oliwy. Z mięs popularnymi są jagnięcina, cielęcina, kozina, a …

Lublin

Przepiękne miasto na wschodzie Polski, ze zwariowanym dworcem autobusowym, przepełnionym ludźmi i autokarami na Ukrainę. Muszę przyznać, że wizyta na Dworcu PKS była dla mnie dużym wyzwaniem. Nie miałam pojęcia skąd Ci wszyscy ludzie wiedzą gdzie mają iść, na którym peronie stanąć, bo było ich tak dużo. I wtedy dopadła …